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第9章 小吃部


姚三三下午放学,又去了水库‘摸’乌拉牛。澄净的蓝天,碧绿的田野,辽阔的水面银亮亮的,光脚踩在没过脚脖子的清水里,时不时地弯下腰,眼尖地从水底捞出几个乌拉牛来,‘摸’乌拉牛,本来是十分好玩的事情。

        远处的水边同样有几个孩子在‘摸’乌拉牛,一边‘摸’,一边踢着水‘花’嬉闹着。然而姚三三现在可没有这样的心情。

        中午逞凶,她把二文打了,算是出了口气,但二文毕竟是个比她高、比她壮的小小子,而且娇惯成‘性’,一点好心眼没有,以她的经验,如今只怕正在琢磨怎么报复她呢,反正,往后怕是免不了要防着他。狗儿再小,它咬人一口也疼呢,何况二文那个不懂轻重,不知深浅的。

        管他呢!他敢使坏,敢打人,她就打回去!姚三三如今觉着,像二文那样的小孩,你要是强硬地治倒他几回,他就该老实了。

        一个孤孤单单的小丫头,她不敢去深水,前边乌拉牛似乎少了,应该是刚才那几个小孩从这里捞过了的,姚三三转身走了一段,换了个地方继续捞。她看看篮子里的乌拉牛,这一天工夫,,她捞到的差不多能赶上上回卖的多了。她无聊地踢了几脚水‘花’,心里头暗暗算账。

        四个放学后的下午捞,加上星期六半天的工夫煮、挑,她上回‘弄’乌拉牛挣了一块六‘毛’钱,照这样算,就算今天一整天能顶上回多,那她一个星期,靠卖乌拉牛‘肉’,也就能挣三块多钱,一个月,也就十几块钱。这样下去,多早晚她才能挣够自己上学的钱?学杂费一学期要一百多块,也许还有其他零碎的费用,再说,她平时买纸笔文具,也还要用钱吧?

        还有没有旁的路子呢?姚三三看着眼前望不到边的大水库,这水库里有鱼有虾,有人承包了水面养鱼,村里还有会‘门’道的人,专‘门’钓老鳖卖,听说就用猪肝和一根直针。连水底的沙子都能卖钱,靠北岸就有捞黄沙的船,有人在水库岸上建了沙场。可这些,她现如今都做不了啊!

        姚三三叹口气,晃了晃篮子里的乌拉牛,多半篮子,抬头看看太阳偏西了,她也该回去了,这水库边上人少,天太晚,该吓唬人了。

        姚三三每天‘抽’空捞乌拉牛,到了星期六下午,已经‘弄’了大半桶,姚三三‘花’了整整一下午工夫,煮了以后忙着挑,到太阳西落了还没挑完。

        她两个姐薅草来家,姚小改一个人去‘弄’饭喂猪,姚小疼一声不吭地拿了根针,随手掇个小板凳过来帮着她挑。姚三三忙说:

        “姐,你别挑了,我自己的活,等爸回来看见了,怕要说了。”

        “他说什么?我干了一天活,我坐下来歇歇,又没耽误啥事!”姚小疼小声说,“三三,听你说上回也就卖一两块钱,这样不行啊,咱得想想旁的法子。”

        “这不是还上学吗,放暑假时间就多了。”姚三三安慰姚小疼,也安慰自己,“再过一阵子,晚上能逮姐猴卖了,五分钱两个,一晚上总也能一两块钱吧?”

        “晚上你还有那老些作业呢!”姚小疼说。

        三三跟大姐说着话,姚小改先给张洪菊下了一碗挂面,端着进了屋,紧接着屋里就传来一声惊呼:

        “妈,你怎地啦?”

        姚三三一愣,赶紧站起来,跟姚小疼一起跑进了屋里,一掀布帘子,张洪菊披着件衣裳,歪在地上,姚小改正在费力地想把张洪菊拉起来。姚三三吓了一跳,赶紧跑过去,姐妹三个合力把张洪菊拉起来,扶到‘床’上去。

        “妈,你咋地了?”

        张洪菊弱弱地喘了一口气,有气无力地说:“我就是起来去解个手,可能站起来猛了,一下子就歪倒了。”

        姚三三看看张洪菊没有血‘色’的脸,心里难受。张洪菊刚刚小产,身体受了大亏,按姚三三前世的认知,大月份小产,那是比生孩子还要亏身体的,生孩子,是瓜熟蒂落,六七个月小产,是硬生生把没熟的瓜扭下来了。

        可是家里连一天几个‘鸡’蛋都供不上张洪菊吃。姚三三家一共还有五只‘鸡’,都是母‘鸡’,农村散养的‘鸡’,一般也没用刻意喂食,几只‘鸡’整天溜达着刨食吃,一只‘鸡’隔天能下一个蛋,一天两个、三个‘鸡’蛋,都‘弄’给张洪菊早上吃了,旁的,也就是给她‘弄’点米汤、面疙瘩什么的。这些东西,营养哪够?偏偏姚连发并不重视,认为不过是小产了,又不是生下个活的娃娃,连多点‘鸡’蛋都没叫买。

        估计是贫血了吧?或者低血糖。

        “爸,咱妈今天晕倒了,她身体弱,你得给她买点‘鸡’蛋、猪肝啥的,给她补补营养。”晚饭时候,姚三三就跟姚连发这么说了。姚连发嚼着煎饼,抬了抬眼皮子,没吱声。

        “爸,咱妈身体要是出了问题,别说生弟弟了,她要是整天病病歪歪的,你带着咱姊妹几个,这日子可就难‘混’了。”

        “你有钱?养着这么多张嘴,我倒哪来的钱?”姚连发来了这么一句。

        这个家,到底谁养着谁?三姐妹哪个吃闲饭了?姚三三瞅了里屋的‘门’帘子一眼,耐住‘性’子说:“爸,缺钱也不在这一时,咱妈要是落下病,可是下半辈子的事,不光是她一个人受罪,你不也跟着受拖累?”

        姚连发低着头吃饭,老半天没说话,喝完了最后一口糊糊,他抹着嘴站起来,去打开左边的‘抽’屉,拿钥匙,打开中间的‘抽’屉,拿钱,咔嚓一声锁上锁,转身丢了两张五块的钱给姚小疼。

        “给你,你隔两天给买点猪肝什么的,剩下的钱买‘鸡’蛋。可别‘乱’‘花’了!”

        那时候猪下水便宜,尤其是农村,猪‘肉’卖四块多钱一斤,猪肝这东西也就是一块多钱一斤,可是,这十块钱,再买‘鸡’蛋,够上买几回猪肝的?

        姚小疼答应一声,收起了钱,端了碗筷去洗,姚三三就跟了出去,悄悄地说:“大姐,你一回买半斤猪肝,多了不能搁,你再买一斤红枣来,熬米汤,最补血了。”

        “红枣补血?”姚小疼看了她一眼,问:“你咋知道的?”

        “我书上看来的。”姚三三含糊地说,“你记住了,买那种小点的干红枣,大小要匀称的好,搁在米汤里熬。”

        姚小疼就悄悄递给姚三三一张五块的,说:“反正你明早要去卖乌拉牛‘肉’,你顺便给买点吧!”

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        第二天一大早,姚三三早早起来去镇上卖乌拉牛‘肉’,她直接去了上回那个杨家饭店,老板娘不在,老板正在算账,姚三三进‘门’就叫了一声“叔”,走过去在老板跟前站住,说:

        “叔,我上星期来你家卖乌拉牛‘肉’呢,今天我又‘弄’了些子,比上回多,可好了,你还要不?”

        老板抬起头,拿圆珠笔轻轻敲着柜台说:“乌拉牛‘肉’?上回那个,兑了韭菜炒,一共卖了两盘子,剩下的我自家炒吃了,这东西家家都能‘弄’,不好卖,挣不着钱啊!”

        不要?姚三三差点哭出来,来的路上她还盘算,这回能卖三四块钱呢,人家要是不要,怎么‘弄’?

        那老板看着姚三三一脸要哭的样子,想了想,说:“这样吧,看你小孩不容易,我留一半,剩下一半,你去旁人家试试吧!”

        姚三三只好答应着,那老板从她篮子里称了整好两斤乌拉牛‘肉’,给了她两块四‘毛’钱,姚三三接过钱,道了谢,拎着篮子里还剩下的乌拉牛‘肉’,转身走出杨家饭店的‘门’。

        “哎,小丫!”那老板追出‘门’来叫她。姚三三转过身,问道:“叔,还有啥事?”

        “你往街东头走,到那家实惠小吃部问问,他家最常做这东西,买菜的时候经常见他家厨子买。”

        姚三三一时间有点感动,同行是冤家,这老板大约是看她一个小丫头,真心想帮她一把,竟然推荐她旁的饭店。

        姚三三弯腰微微鞠了个躬,转身往街东头走,她一边走,一边留意路旁店铺的招牌,果然找到了一家挂着“实惠小吃”牌子的饭店,饭店‘门’面看起来很朴素,的确也就是个实惠小吃部了,店‘门’口一个年纪不大、带着白帽子的厨子,正蹲着剥‘毛’豆。

        姚三三走过去问:“大哥,你这饭店,要乌拉牛‘肉’不?你看,‘弄’的多干净。”说着她把篮子给那厨子看。

        那小厨子看上去也就十七八岁,抬头瞅了她篮子一眼,凑近闻了闻,说:“这是你‘弄’的?”

        “嗯。”姚三三应了一声,蹲下来,把篮子往旁边一放,就帮着那小厨子剥起了‘毛’豆。

        小厨子看了姚三三一眼,姚三三低头剥‘毛’豆,小厨子也没说话,他剥完了手里的一把‘毛’豆,站起来拍拍手说:

        “跟我来,我给你称称。”


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