第21章 秦家班
大家被主家老爷的话弄的一头雾水，赵婶子问着：“这是怎地啦？”
“且随我来看。”主家说完让管家带路领着赵婶子向厅堂去，赵婶子想既是席面的事就拉上了荷藕一起，毕竟小姑娘菜做的好，要是有什么还能应付下。
两人跟在管家和主家身后到了大厅，只见厅堂外的空地上，下人忙忙碌碌的搬着座椅，女使来来回回上着碗筷。周围稀稀拉拉有些娘家人在一起帮忙。
前两天还是摆着二十桌的院子，如今足足翻了倍摆了四十桌，塞的满满当当桌桌之间除了来回上菜走的人路，再没有多余的间隙。
主家拉着赵婶子在一旁说着话，荷藕站在廊上听着来往的行人议论着。
一人道：“吃了这么多年喜酒，还是头一遭遇到婆家上门吃娘家喜酒的。”
另一人道：“谁说不是呢，这不是摆明打新娘家的脸吗？”
荷藕正听一知半解还想再听听，赵婶子将她拉到主家面前：“主家，这姑娘是我们掌勺的。是俺们村做菜最好，就她做的那个糕点俺们镇上的点心铺子都进了去卖。“
主家老爷原本见荷藕是个小姑娘心里很是不放心，听赵婶子这么一说也是将信将疑。
那老爷看看荷藕长叹一声说：“哎，如今这事想必刚才听大家议论也知道了个大概吧。我家与高家原是不对付的，因着不在同一个镇上又没什么交际，这么多年也算是井水不犯河水相安无事。孽缘啊，那曾想去年年初我家玉儿去庙里上香，正撞到他家的公子高锦两人一见钟情，等我们两家发现时早已情根深种。
我们两家自是不同意这婚事，玉儿是我家的幺妹啊。如何舍得让她却那虎狼窝里受苦。他家也是如此想法，那知她二人想是提前说好了般心有灵犀。
我家这头闹绝食，他家那头儿就跟着。这头儿要闹上吊，那头就儿要寻短见。一个非君不嫁，一个非卿不娶。就这么来来回回的闹了大半年，他家受不住才上门提的亲。可是，你看今日这架势还没嫁去他家就开始给我们下马威了。”
说着说着那主家老爷竟有些哽咽，对着荷藕和赵婶子鞠了个躬说：“小娘子，我家玉儿的脸面就拜托你了，至于钱财你随便开价我都出得起。我这个当爹不舍得女儿爱这般委屈，还未出嫁就被人压上一头。他家高锦也是家中最小的，上面两个哥哥，这若是今日被比了下去，日后她两个嫂子并着一家子下人女使的要如何笑话她。她在家里一日，我总是想护她一日。”
荷藕看着主家老爷想到了自己爹，她想着若是爹在的话定也是这样千般万般的筹划都怕不能护她周全。
管家扶着主家老爷，荷藕说道：“老爷爱女之心让我想起了我爹，父母之爱子则为之计深远。今天的席面包在我身上，至于银钱还是按我们之前说好的。”
主家本以为她们会趁机狮子大开口，没想到小姑娘这样说一时竟不知要如何开口。
荷藕见此忙道：“那老爷，我和婶子回去做席面了。”
那老爷和管家两人激动的推着手道:“快去吧。”
荷藕和赵婶子还未到厨房门口就听里面吵吵闹闹的，外面还围着看热闹的下人。
赵婶子拉着荷藕忙往里走，刚走到门口还未掀开门帘就听到胖婶子在里面和人对骂：“抢老娘的灶台，信不信我像剁猪一样把你剁了。”
两人掀开帘子推门而入，果然看到胖婶子正在撸袖子准备动手，厨房里也不知道什么时候又来了帮厨娘。
那头领头拿着个铁汤勺也跃跃欲试准备动手，两人要不是被各自身后的几个娘子拉着怕是早就干了起来。
赵婶子后着胖婶子说：“闹什么哩？这么大年纪不丢人？外面多少人看着呢？”
胖婶子指着对面的那群厨娘道：“她们都不怕丢人我怕什么，也不知道那里来的，进来就抢灶台。嘴巴还不干净说什么咱们是乡下东西见过世面，还要今天教我们怎么做菜。怎地你娘没教你做人，这么喜欢做东西。”
后面几个娘子也纷纷附和：“真的不是我们闹事，是她们太过分了。”
荷藕看了看对面几个凶巴巴的婆子，帮胖婶子理着衣服心平气和的说：“婶子莫气，咱们好好把菜做好便是。今儿我到要看看到底是谁教谁做菜？“说着还把对面的几个婆子扫了一遍。
对面一个婆子指着荷藕道：“你个小姑娘，吃的饭都没咱们走得路多。还好意思在这里口出狂言，小心到时候输的家的都不认识。”
荷藕道：“我若是输了，从此以后我就再也不给人家帮厨啦。你敢吗？”身旁的几个婶子听她这样说，都拉着她衣服让她别说气话。
对面的婆子明显一楞，身旁的领头道：“若是我们秦家班输给了你这个小姑娘，那这帮厨的活想来也不用再接了。“眼里满是轻蔑的看着荷藕。
荷藕也不生气，拉着婶子去左边灶台做饭。厨房共四个灶台，左右各二个，婆家来的娘子们占了右边的灶台。
婶子们听说对面是秦家班的心里多少有点打怵，赵婶子拉着荷藕说：“姑娘，这秦家班是咱们这一带出了名的帮厨班子，婶子这心里有点打鼓。而且咱们少了两个灶台怕是上菜的速度也赶不上啊。“
荷藕想了想说：“婶子，你放心。做菜这事我心里有数，一会儿你们听我的准保没事。再说好饭不怕晚。”
闺房里穿着红色喜服的新娘子站坐在床上，主家夫人在地上急的来回走。
新娘子开口道：“娘，你坐下歇会。这走来走去的转的我头疼。”
主家夫人一听这话立马恼了指着新娘子道：“你现在知道头疼了，当初要是你听我和你爹的话能出今日这洋相。让人家婆家打脸都打上门了，若日你爹请的这班子不行，让他家比了下去。日后你在婆家头疼的日子多了，谁不能拿这事笑上你一笑？”
说到此那夫人拿起帕子擦着眼角，“我去厨房看看，也省得这儿若你眼烦。”言罢那主家夫人便起身要走。
新娘子说道:“娘，厨房去不得。婆家的帮厨的人都在，这传出去又有的好说了。咱们还是在这儿等消息吧。”
那主家夫人一听指了新娘子身旁的女使道：“你去厨房看看，给那些厨娘们提个醒若是今日我家丢了脸，她们个个也别想好过。”
女使来的时候，荷藕正和婶子们商量着菜单。本来菜单都已经拟好了，如今遇到秦家班子几个婶子心里没底，问着荷藕要不要换个菜。
荷藕想如今快要开席了，上完冷菜就要上热菜临时换菜怕是不行，再说这婚礼的菜单来来回回就是这么些个菜，与其想着提高菜的规格，不如把菜做好。
“婶子，咱们就按着原来的菜单做。这菜品无非就是讲究个色香味俱全。说白了也就是在调味和火候上下功夫，咱们只要用心把菜做好就行。”
对面几个婆子听了，发出一镇讥笑：“呦呵，年纪不大，大道理到是挺多。有本事再做菜上见真招，不要这儿吹三唬四的。”
因着只剩下两个灶台，不能再像之前一样安排，两人切配外加摆盘，余下的做菜。
如今只能一个灶子三个人，一人切配，一人炒菜，一人排盘随机变动。荷藕让大家选自己的拿手菜来做，剩下没有把握的菜她来。
江南地区婚宴流行“八八大发席“全席由八道冷菜，八道热菜组成。而举办婚礼的日子也通常是农历双月的初八、十八或者二十八，暗扣要发的意思。荷藕想想今天刚好是八月初八。
冷菜之前都已经做好了，如今就剩下热菜没做，几个婶子分了下最后只有一道佛跳墙大家都不敢上手便由荷藕来做，这菜最后上旁的时候她便与前两日一般看着婶子们做菜再指点下。
那女使见荷藕指挥着大家想着以为她是主事的，便隔着门唤了她出来，将夫人的话原原本本的传给了荷藕。
荷藕正想着去找管家商量个事，没想到这女使来了，传的话她是一句都没听进去拉着那女使说：“你家夫人的话我都知道了，想来你们也不想让你家小姐没了脸面吧，如今我这儿正有个事要请姐姐帮忙。”
女使听荷藕这样说问道：“姑娘，何事？”
荷藕俯身在那女使耳边耳语了一会儿，那女使听后点点头便走了。
回到房里将荷藕的要求同夫人和小姐一说，主家夫人指着她骂道：“榆木脑袋，既有了这主意还快去找管家安排人。来我这里做什么？”
那女使转身出了屋去寻管家，主家夫人从座位上起身对着新娘子说：“玉儿啊，看来你爹找的人很不错。”
两旁的厨娘们都忙碌着，这时有人掀门帘而入。所有人都停下来看了她一眼后又继续做菜，除了荷藕微微一楞。
进来的女子一身淡粉色的纱衣，信步朝着荷藕款款走来。
女子开口说道“阿荷，我刚才在外面看到一个人像你便跟进来看看，没想到真的是你。”
激动的拉着荷藕手，荷藕抽了出来她又拉了上去：“阿荷，你也是来一起搬厨的吗？你做的菜那么好，帮厨实在是大材小用。”
荷藕仍旧没吱声只是略有些厌烦的看着她，女子见荷藕不回话继续道：“阿荷，你是不是还在生我的气？你别怨我好吗？你老是克死夫家，村里面大家暗地里都想把你沉塘，我爹娘也是没办法才不让我同你一起的。”
(https://www.shengyanxs.com/read/42578412/19457196.html)
请记住本书首发域名：www.shengyanxs.com。笔趣阁手机版阅读网址：m.shengyanxs.com