第20章 一不小心开大了
云锦红拿着竹篓子就走进了孟家灶房里。
孟家灶房很大，里面大抵站着四五个人来，其中两三个是孟大婶婶家里请来的小厮在打着下手，两个厨子在旁边忙活，四婶婶则站在旁边吆喝。
四婶婶看着云锦红突然走进来还一愣。谁想四婶婶还没来得及说话，突然外头又进来一人，一脸歉意地对着四婶婶作揖：“四夫人别见怪，这小女子非要往屋子里闯，我是真的拦也拦不住的，我现在就将这小女子赶出屋子里去。”
说罢崔货就要拉住云锦红，想将她带出门外去。
崔货手掌还没落在云锦红身上，良风突然走上前面来，将他的手拍开。
崔货被良风打的手一抖，心想这小屁孩儿怎么力道这么大，正准备再捉住云锦红的手腕时，突然四婶婶将他呵斥住了。
“你这个小子是哪里来的家伙，怎么动手动脚的，咱孟家六侄子的媳妇，也是你随便能碰的么？”四婶婶拿着笤帚隔空一拍，啪的一声就打在崔货屁股上。
崔货被四婶婶揍得捂着屁股跳起来嚎叫，一连串踩翻了好几个萝卜盆和鱼篓子。
他瞪着眼睛瞧着云锦红还很是不可置信：“你是孟家的媳妇？！”
云锦红只站在一旁淡淡的笑，也不说话。
灶房里一阵鸡飞狗跳的，将屋外的人也吸引过来。
刘氏带着她的丫鬟从屋外走了进来，看着灶房乱糟糟一团直皱眉头，捻着帕子便问：“老四家的，这是怎么一回事？”
四婶婶将头一仰：“可不管我事，那不是你家招的长工么？你问他去。”
孟大一家由于常年住在镇子上，每也只负责收租金，很少管理其他事务，村中的许多良田不是交给孟老爷子在管，就是交给这些长工头子管理去了，因此也使得这些长工头子如此嚣张。
刘氏定睛一瞧，还当真是她家招的长工，她眉头一皱，又问：“崔货，是怎么一回事？”
崔货看了一眼刘氏，又看一眼四婶婶，嘴里支支吾吾说不话来。
云锦红将打翻的东西全数捡起来，才向前说道：“其实也不是什么事情，不过今天我去河边打了一些鱼而已，然后这位崔管总说要带我孝敬大夫人，所以我才来的。”
“崔管总？”刘氏眉头皱得更紧，“他何时成了管总了？”
云锦红故作惊讶的捂嘴轻声道：“他不是管总么？他说他可是孟老大家最得宠的长工，以后老爷过世了，他就会被孟老大家任为村里的管总呢。他还说若我交了鱼，便会劝大婶婶您给我减田地的租金呢。”
云锦红多说一个字，崔货就越是着急一些，最后云锦红一句话讲完后，崔货整个人面色苍白，心道这下是彻底栽跟头了。
只见刘氏黑着脸，盯着崔货，不需云锦红再多说一句，刘氏就明白崔货这小子在外头惹了什么祸事。
“我从未说过将谁任做管总。更何况孟老爷子只不过是病了，你竟到处造谣说如此晦气的事情！”刘氏自知此事羞耻，看着崔货更是气得面色发红。
崔货收鱼竟然都收到了云锦红头上，就说明他没少做过这种坏事。
说不准一整个村子的佃农都曾遭遇过他如此威胁，他大抵也借着“孟家长工头”的身份收了佃农们不少好处。
刘氏想到如此，当即指着门外，抿紧唇线对崔货说道：“出去，立马离开孟家！我们孟家从不招如此厚颜无耻之徒！你且立即将收来的鱼全数还给佃农们，莫要再借着我的名头生些事端！”
刘氏声音不大，但严肃而迫人，崔货被她这么一骂，吓得全身哆嗦，立马从门口退了出去。
刘氏将崔货赶走后，又对云锦红说：“你千万莫要和他见怪，我也是才知晓还有这么一件事，冒犯你了实在是不好意思。”
云锦红浅浅一笑，只道：“大婶婶家还未用膳吧？左右我嫁来孟家还没有下过厨，不然这次让婶婶们见一下云儿的手艺？”
有人帮着做饭当然是一件好事。四婶婶听了半晌前面发生的事情没听明白，最后面这一句话她倒是明白过来。
刘氏还在愣神的瞬间，四婶婶已经答道：“那挺好挺好，你赶紧过来搭把手吧，这些人的手脚忒慢！我早说莫请厨子来，这厨子手脚还没我利索呢！”
说完四婶婶就撸起袖子，将放在台子上的果蔬全数洗干净、摘去了那些脏叶子。
云锦红也过来将一些需要处理的青菜、肉类，悉数去皮改刀切好，随后该腌制的腌制、该下油锅的，便下去油锅炸好。
云锦红的手很巧，她上辈子在首富府时，为了能顺利潜入梁王府邸，将自己各方面能力都训练过一遍，因此无论琴棋书画、劈柴烧火，她不仅会，而且还都能做得挺好。
虽然重来一世，这辈子的手脚没有上辈子训练过的那般灵活，但主要的技巧还记在脑海里，现下只需要再练习几遍便基本上与上辈子没多大差别了。
云锦红熟练的将菜肴焯水、热炒，用钳子将火改小后起锅、呈盘。
一整套动作如行云流水，不仅顺畅，而且美观。四婶婶原本只想让云锦红打个下手而已，看她如今动作，却生生让四婶婶呆站在此地。
一旁的厨子也大为震惊的瞧着她，几道很需要费时间的诸如臊子干烧鱼、豆腐红烧肉、蒜蓉白菜心等三道菜，在她一手之间，不过一阵子的功夫便出锅呈好。
要知道，若想在很短时间内做这几道菜出来，就连厨子都觉得自己有些费劲，但面前这普通的农家女却仿佛玩儿一般娴熟。
云锦红将上辈子的技巧从脑海里捡回来之后，一下子有些收不住，便又顺手多做了几道。
做完之后，云锦红瞧着面前的红枣糟肉、温拌腰丝，一时间有些汗颜——这些菜都是长安菜，从未去过长安的人是绝对不识得这样的菜的，按照道理来说这两道菜都是她绝对不可能做的出来的。
但她如今不仅做出来了，而且还做的很正宗——这都要归谢于她上辈子在长安确实学会了许多东西——只期盼这满屋子的人没有一户识得长安菜罢。
想着云锦红只能佯装镇定的将这些菜肴端上桌子。
屋外圆桌旁孟家一屋子人早就围坐在那处——自从孟老爷子生病之后，原本各自为厨的孟家人便再次开始坐在一起吃饭了，此时屋子里所有孟家人坐在一起，满满坐了大小两个圆桌。
孟大长子首先伸筷子尝了一道，随后刘氏也取筷子尝了，两人吃着蒜蓉白菜心，又尝了一口温拌腰丝，都是一愣，随后叹道：“这味道甚好，比那些雇来的厨子做得好的！”
他们的话叫旁边的孟家人心中好奇，原本不敢尝试的孟家人也伸出筷子来吃了几口。
美食下肚，众人具是叹道：“确实好吃的。”
刘氏也只当云锦红只会做些家常小炒而已，还从来没想过云锦红竟然会这些厨艺，她不禁问道：“侄媳妇，你这手艺是从哪里学会的？”
云锦红尴尬一笑，若真要坦白，难不成说是她自己是在长安学的吗？
云锦红只好笑着扯谎：“是云儿娘亲教我做的，听娘亲说，娘家祖上是名厨世家，后来没落了才流落乡野的。”
“原来如此，难怪如此好吃。”孟大长子叹道，随后点着筷子说，“可惜了可惜了，你这样好的手艺，实在是可惜埋没在我们家，若是有更好的男儿……”
孟大长子话还没说完，刘氏就瞪了他一眼，随后擦了擦嘴角与云锦红说道：“手艺虽好，但该守的妇道也要守。你若想遵从娘家祖业做个女厨，我也是赞同的，但千万可别起改嫁的念头，你可明白？”
原来刘氏满心都是怕云锦红改嫁的，想来当初将孟纯赶出村子外，肯定有她很大一份功劳。
不过，云锦红还当真不想当个女厨。
她想做的是长安首富。
云锦红从重生回来的第一天就明白，她是想成为长安首富府的女主人的，而不是仅仅当一个秦州的厨子。
云锦红摇头，拒绝了刘氏的提议：“云儿才疏学浅，学的手艺也不过是拿来吃几顿饭而已，说当厨子实在是吹捧了，我还是好生将农田的地种好罢。”
刘氏见云锦红拒绝，并没有露出遗憾的神色，而是说道：“那也好。”随后默默用起晚膳来，仿佛好像更加放心了一样。
反而四婶婶像是恨其不争一样的瞧了云锦红一眼。
而坐在桌对面的孟三婶婶听云锦红如此说完，只是悄悄翻了一个白眼，随后一整张桌子上再也没动过云锦红做的菜肴。
云锦红默默将他们的神态都看在眼里，心里将这些人看了一清二楚，面上却只是礼貌的微笑。
晚膳用至一半，云锦云吃着辣食咳嗽了几声，随后借着胃口小为由，也没再动筷子。
桌上的人还在用膳，云锦红却想做正事儿了。
她转头朝刘氏说道：“听闻孟家对外在找大夫，说若能治好老爷就赏50两纹银。”
刘氏点了点头，随后眼神古怪的瞧了她一眼：“你也想试试么？你难道还会医术的么？”
云锦红摇了摇头：“云儿不会医术，云儿只是听说陷入昏迷的年迈者，若用些南瓜粥之类会好的快些而已。”
刘氏听她不会医术，明显缓了一口气，随后说道：“既然你有这个心，那你便去准备罢。”
云锦红笑着应了一声，随后再次向灶房走去。
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