第44章 江南熟醉蟹
晚风吹拂过院里桂花树翠绿的叶子，裹挟着淡雅的花香钻进白景明的鼻尖，黑暗里白景明的耳尖红透了，他一双桃花眸满目深情，心意在夜风下微微颤动，却也只是在凑近时，伸出瘦长的手来轻轻抚开了女子紧皱的眉心。
不知在愁些什么？
白景明心头有些自责，明明日日守在她身边，却似乎还是解不开她身上的团团迷雾，又如何能为眼前的人排忧解难？
白景明轻巧地抱起女子，唐龄歪在白景明安稳的怀里熟睡，像只安睡的婴孩般乖巧，女子呼吸均匀绵长，伴着沙沙的花落声一起打在了白景明的心尖。
“沈……”
不曾想一转身便见到了身材佝偻的沈婆婆披着外衣立于门前，白景明尴尬地立在了原地，有些不知所措，原本嘴里的话也被沈婆婆噤声的手势挡了回去。
“快把唐丫头送回屋吧，累坏了。”沈婆婆轻声道。
白景明只好点点头，熟门熟路地把唐龄安置好，方才准备离开。
“白公子。”沈婆婆还站在门口，看样子是在等他，闻声白景明走了过去。
“唐丫头就是太好强了。”沈婆婆对身侧的白景明说道：“她这么拼命地开食肆，想要租更大的店面，没准以后还想跑到京城去做买卖……”
说到这儿，沈婆婆笑了笑，语气和蔼可亲地朝白景明发问：“你说她是为了什么？为了挣钱吗？”
“不是。”白景明不假思索的回答。
唐龄绝不是为了钱，从各个方面都能看得出来。
比如她日日给陈春儿开几十文，足以叫陈家母女吃喝不愁了，可陈春儿做的活计明显不够抵工钱。
在食肆食材的挑选上，唐龄也是在定价内尽可能地挑最好的……
白景明陷入了沉沉的思索，见状沈婆婆拢了拢外衣，困倦地送客：“白公子请回吧，老婆子我也睡了。”
沈婆婆这话出口后白景明有再多的疑问也得咽下肚子，只好道别离开。
眼下入了深秋，唐龄耐不过顾伯的热情邀请，正陆续把小食肆的物件搬过去，顺道思考自己有了新店铺后的发展如何，故把食肆关了几天。
期间沈婆婆提了好几次想要趁着她休息，带唐龄去找成衣铺子置办衣物，都被唐龄找借口拦了下来，她想着自己整日与厨房油烟为伴，再好的衣服都是可惜了。
而九月正是吃螃蟹的好时候，此时的蟹肉最为肥厚鲜美。螃蟹不是寻常人家吃得起的，故菜市里鲜少有卖的，还是白景明有法子买了不少回来。
盆子里的蟹个个生龙活虎，身体庞大，膘肥体壮，青黑色的坚硬外壳色泽亮丽，蟹钳和蟹腿矫健有力，随着移动蟹足上的绒毛分明，看上去便知这一批螃蟹必定是膏脂厚腻,肉丰味美的。
唐龄吞了吞口水，这盆里足足有十多只肥美的螃蟹，且个个足有碗大，一看便知是花了不少银子的。
白景明派人送来了蟹便不见了，若是叫唐龄想怎么报答白景明，想必只有把这螃蟹做得好吃吧。
霎时唐龄便觉得担起了重任，若是做的不好吃，这好蟹也被浪费了，唐龄稍作思考，决定去城间找家有名的酒馆，买些适宜的酒来做醉蟹。
唐龄鲜少到北街之外的店铺闲逛，或许是秋日适合登高闲逛，今日街上人潮汹涌，她循着人流一路被拥簇推搡着，好不容易才到了静阳最为繁华的商业西街。
西街商铺林立，多是卖脂粉、布料、草药之类的。不过最为显眼之处，唐龄一眼便瞧见了一家牌匾精美的酒庄，随风飘荡的幌子显眼夺目。
“您要买些什么酒！”进门，是个年轻人看店，见来者是个年纪轻轻的粗布衫女子，神色间显露出一些不屑的意思。
唐龄没有在意年轻男子的鄙夷，而是回答：“我想买花雕酒……”
“花雕酒？没有。”男子愤愤回到了柜台后边，摆摆手：“你要是不买别来捣乱，什么花雕，听都没听过。”
唐龄这才记起来，花雕酒许是这个架空朝代没有的……她只好舔舔唇道：“那有没有酒性偏柔的酒呢？”
花雕酒酒性柔和,香气馥郁芬芳,味道甘香醇厚，是做醉蟹的不二之选，眼下却只能找些相似的来替代了。
似乎是见唐龄迟迟不离开的样子过于认真，那年轻男子把唐龄上下打量了遍，还是给她找了一坛酒，拎到柜台上道：“这可是有名的长安酒，京城的皇帝都喝这个。”
“就是价钱贵了些。”男子似乎是不相信唐龄真能掏出钱来，便高傲地扬着下巴睥睨女子。
“价钱不是问题，只是能否开封叫我闻闻酒香。”唐龄指了指那坛子酒。
“不行！”男子反应激烈，上下嘴皮子一碰便是质问：“打开了，你却不买怎么办！你不是掏不出钱吧？”
唐龄鼻子灵敏，见状她更是坚定了内心的猜测，这坛子里怕不是什么有名的长安酒，而是些劣质的假货！
唐龄二话不说正欲离开时，刚巧听见屋内有人唤她。
“唐姑娘留步。”白景煜喊住了唐龄，对那男子使了个眼色，男子便连忙到屋后去了。
“景煜公子。”唐龄微微颔首示意，疑惑道：“你这是？”
“这是我的店面。”白景煜解答了唐龄的疑问，“刚刚是我店里的人傲慢了，唐姑娘不要介怀。”
“无事，景煜公子若是没事，我便去别家看看。”唐龄本对这人没什么感情，不过泛泛之交，这次卖假酒倒是叫她对这位景煜公子多了几分疏离。
“等等。”
正谈话间，刚刚那男子毕恭毕敬地从店后拎了一坛子酒过来，唐龄发觉坛身上还沾了些湿润的泥土，应是刚刚挖出来的。
白景煜利落地打开倒了一小碗递给唐龄，瞬间店内酒香四溢，唐龄不禁深吸了两口气。
“唐姑娘尝尝这正宗的长安酒如何？可比得上你想要的花雕？”
唐龄接过酒碗尝了一口，酒液口感非常柔和，在唇舌间暂留的滋味鲜美、甘润、醇厚，唐龄细细品味，这长安酒倒是有几分类似花雕酒的独特风味。
“确实不错。”唐龄咂舌，若是能用这精心酿造的长安酒来做醉蟹再好不过了。
“这坛酒我买了。”唐龄准备掏钱的手被白景煜拦住，男子的手掌毫无预兆地覆在了唐龄的手上，叫唐龄下意识地抽回了手，心底更是生出了几分厌恶。
“这坛酒我送给唐姑娘了，算是为刚刚给你赔罪。”白景煜依旧是一副高高在上的模样，这话说完后在唐龄看来，他更是觍着一副施舍的嘴脸俯视着自己，这感受叫唐龄紧紧皱起了眉头。
“不必。”
话落，唐龄离开了酒庄逃似的回了家里。
不知这位景煜公子是什么身份？
数日前他对自己的态度还是彬彬有礼的，可今日的举动却叫唐龄对他的印象大打折扣。
唐龄回到家中，对着一盆的肥硕威武的螃蟹愣愣出神，没有买酒，自己拿什么做醉蟹呢？唐龄懊恼的敲了敲自己的脑袋，白景明这费心费力买来的螃蟹不会要毁在自己手里了吧？
“在想什么？”正在唐龄撑腮坐在小板凳上看螃蟹吐泡泡时，身后的男子悄无声息地靠近。
“你来啦。”唐龄都没有回头便知是谁，熟悉的气息把她内心的烦闷轻缓抚平。
唐龄把自己今日的所见所闻对白景明详细讲了一遍，每讲一分，白景明的脸色便沉一分。
“景煜公子？”白景明清冷的语气微挑，带着些许不屑和嘲讽的询问意味。
“我听徐府里都这么叫的，我倒是不清楚他的身份……”唐龄细心地发觉了白景明的不悦，语气小心翼翼地解释。
“嗯……”闻言白景明压制住自己心底的不爽快，好脾气地恢复了原本的温和语气。
“离他远点。”白景明继续道：“他不是什么好人……”
“好。”
没等白景明说完，唐龄便语气坚定地应了下来，白景明诧异，他本已经做好了解释白家往年恩怨的准备。
白景明疑惑问：“你为何不问我原因便应下了？”
防止螃蟹逃出盆子，它们早被唐龄五花大绑了，唐龄没有看白景明，而是戳了戳一个不再挣扎的螃蟹的青黑色壳子。
“我信你。”
这三字彻底打破了白景明建设了十余年的心理防线，对旁人从不流露出一丝感伤的他把白家往事同唐龄讲述了一番。
唐龄本也能猜到些端倪，那日在徐府同徐若岑对峙时白景明和白景煜便有视线交锋，只是这一切却没有亲耳听说叫人震惊。
叔父叔母害死了自己的亲生父母，却不得不同在一屋檐下。
“你有没有想过，为何之前静阳人如此谣传，传我残疾后变得狠毒嗜血……”
后半句不用他接着说，唐龄便知道是他那叔父叔母欺辱一个刚刚失去双亲的残疾少年……
白景明语气平淡，可唐龄知道这些话明明在他心头剜肉，那双好看的桃花眼下分明藏着悲痛欲绝，他待自己太过真诚，自己的心思再也平静不下来了，唐龄摇摇头：“不要讲了。”
几缕碎发随着不急不燥的微风乱了唐龄的视线，她伸手把墨色发丝捋到耳后，白景明盯着眼前女子的面容，她总是叫他一次次动心。
“你看我做什么？”唐龄发觉了白景明的视线，回眸与他对视，神色认真，语气温柔。
二人沉默不多时双双移开视线，唐龄打破僵局问：“你有没有酒？”
白景明以拳掩口轻咳一声，掩饰嗓音里的喑哑：“什么酒？”
唐龄把自己的想法说了，白景明便叫白诚回去拎了几坛子陈酿，唐龄挨个打开浅尝，个个都是上了年头的好酒。
最后她挑了一坛与花雕酒有九分类似的最适合做醉蟹的酒留下了，剩下的几坛白景明说什么也不拿回去，而是叫白诚拿了工具去埋在院子里的桂花树下。
唐龄也不推让，而是看着白家主仆二人在树下埋酒，自己在厨房忙碌。
先用酒和香料把卤汁煮好，再起蒸笼蒸螃蟹，待洗刷干净的蟹壳逐渐蒸熟成鲜艳的红色时便好了，螃蟹浸入晾凉的卤汁中，剩下的就是静待浸泡入味了。
次日傍晚这一道江南熟醉蟹便上桌了，白景明来时还拎了两坛酒，唐龄好笑：“你昨日已经埋了三坛了，今日怎么又拿了两坛，树下可埋不下了。”
“这两坛是菊花酒，不埋。”白景明把酒摆上桌，听了是菊花酒唐龄被勾起了馋虫，迫不及待地舔舔唇，等着倒酒。
“好喝吗？”见唐龄神色期待，白景明便先把唐龄的酒倒好递了过去。
“嗯！”唐龄浅啜了一口，酒香清纯甜美，除却刚入口时的酒气辛辣，剩下的是满口菊花香和糯米醇香，唐龄狠狠点点头，把剩下的全喝了下去。
沈婆婆见状笑出了声，直劝唐龄少喝。
众人说说笑笑，不多时便吃过了晚饭。
在香料和黄酒的浸泡下，蟹肉酒香浓郁、肉质细腻，浓厚醇香的酒气、绵密甘甜的冰糖、馥郁辛香的香料味道经过熬煮，卤汁滋味分明却和谐。
唐龄怕沈婆婆吃不惯醉蟹，还特地做了些小菜，谁知沈婆婆倒是直夸熟醉蟹滋味鲜美，还多喝了两杯菊花酒，吃过饭就早早地去休息了。
白诚近期似乎都很忙碌，他一来就和白景明附耳汇报了一番，尝了一个醉蟹后匆匆离开了。
白景明知道唐龄并不能喝酒，平日里也只是浅浅地喝一杯，今日却一反常态，一连喝了数杯，旁人拦也拦不住。
女子脚步晃晃悠悠地绕着院里的桂花树走了几圈，最后却一屁股坐在了地上，明显是醉了。
“你醉了，我扶你回去休息吧。”白景明把唐龄从地上拉起来。
“白景明。”
唐龄倚在白景明身侧，把自己的全部重量都托付给了身侧的人，脚步虚浮地跟着男子的脚步。
“我在。”白景明好脾气地任由唐龄靠着自己，应了下来。
之前两次趁着唐龄熟睡，抱着她也并未想到男女授受不亲这句话，可此时白景明却不知该如何摆放自己的双手，只能虚虚在背后拦着唐龄的腰，防止她脚下不稳。
“我给你讲个传说怎么样？”没走几步唐龄就站住脚，眼睛亮晶晶地仰头看着身旁的人。
白景明也跟着停了下来，二人一同立在桂花树下。
唐龄神色认真，一字一句道：“其实我不是你们这个世界的人，我是天上来的仙子。”
秋风再起，纷纷扬扬的黄色桂花随风飘落，迷了白景明的视线，他从来不信鬼神，此刻却愿意相信唐龄嘴里的传说。
她是仙子下凡。
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